سلام دوستای خوبم
من این نون رو سه مرتبه در یک ماه اخیر درست کردم (با دستور خانم نائبی) و تجربهای که بدست آوردم این بود:
✅️ بجای کرهی دستور از ماست کم چرب استفاده کردم
✅️ بیکینگ پودر رو حذف کردم
✅️خمیرمایه رو فقط ۱ ق غ میریزم
✅️مقدار روغن رو هم کمتر ریختم
✅️شکر رو یک تا دو ق بیشتر ریختم چون ما شیرینتر دوست داریم
✅️دمای فر رو هم روی ۱۷۰ میذارم (فر برقی)
...